زنجبیل در طول دوره جوانه زنی با مواد مغذی تامین می شود. دوره نهال به کندی رشد می کند و به کود کمتری نیاز دارد. پس از"شاخه سه رشته ای"، مقدار زیادی مواد مغذی مورد نیاز است که حدود 88 درصد از کل جذب را در کل دوره رشد تشکیل می دهد. تقاضا برای کود در کل دوره رشد کود پتاسیم و به دنبال آن کود نیتروژن و کود فسفر کمتر است. نسبت جذب نیتروژن (N)، فسفر (P2O5) و پتاسیم (K2O) 1:0.5:2 است. در شرایط باروری متوسط، برای تولید 1000 کیلوگرم محصول زنجبیل، نیاز به جذب 5.76 کیلوگرم نیتروژن (N)، 2.54 کیلوگرم فسفر (P2O5) و 11.47 کیلوگرم پتاسیم (K2O) است. کوددهی باید بر اساس قانون نیاز به کود زنجبیل، کل مواد مغذی خاک و اثرات کود، مطابق با اصل ترکیب کود آلی با کود معدنی، کود پایه و پوشش گیاهی انجام شود و کوددهی متعادل اجرا شود. سیستم ریشه زنجبیل نازک، کم عمق و دارای دوره رشد طولانی است، بنابراین باید از کود پایه کافی استفاده شود. بهتر است خاک فرسوده را قبل از زمستان شخم عمیق بزنید و در بهار سال بعد چنگک بزنید. در ترکیب با شخم، معمولاً 3000 کیلوگرم کود آلی تجزیه شده و 30 کیلوگرم سولفات پتاسیم در هکتار یا 800 کیلوگرم کود ترکیبی کود آلی و 20 کیلوگرم کلسیم عمومی در هر هکتار به عنوان کاربرد پایه استفاده می شود. پس از اعمال کود پایه، می توان از آن برای آماده سازی خاک استفاده کرد، که می توان آن را به صورت حاشیه های مسطح درآورد یا برای کاشت خندق کرد. از کاشت شیار، فاصله شیار 50-55 سانتی متر، عرض شیار 25 سانتی متر، عمق شیار 10-12 سانتی متر استفاده کنید.
کاشت
هوای آفتابی و گرم را برای کاشت انتخاب کنید.
